seminarie Voedselveilige verpakking

Donderdag 18 maart 2010
De Montil, Moortelstraat 8, 1790 Affligem-Essene
Ontvangst 13u30 - 14u | Aanvang 14u stipt - einde 17u

Waarom deze thematiek?

Het is belangrijk om de juiste keuzes te maken bij de aankoop van verpakkingen in vlakkarton bestemd voor de bewaring van levensmiddelen.

Wat mag u verwachten?

Specialisten in de productie van kartonnen verpakkingen en specialisten in de wetgeving van contactmaterialen zullen u wegwijs maken in de problematiek van voedselveiligheid.

Voor wie?

CEO’s, General Managers, Decision Makers, Purchasers, Production Managers.

Programma

• 1. Tom Du Caju (Du Caju Printing – General Manager): verwelkoming.
• 2. Dick Doeve (MM-karton – Technical Customer Service Manager): productie van karton voor voedselverpakkingen.
• 3. Björn Torfs (Siegwerk – Technology Application Manager): drukinkten voor voedselverpakkingen.
• 4. Erwin Heeren (Du Caju Printing – Purchaser): voorstelling productie Du Caju Printing en maatregelen om een voedselveilige productie te garanderen.
• 5. Bart De Raeymaecker (Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen): de relatie tussen de producenten van contactmaterialen en het Voedselagentschap.
• 6. Marleen Calcoen (Directeur IBE – BVI) Het Belgisch Verpakkingsinstituut – BVI: Migratietesten : wetgeving en methodes.
• 7. Pauze.
• 8. Debat en vraagstelling onder leiding van Paul D’Hoore (onafhankelijk financieel journalist).

Dick Doeve I Technical Customer Service Manager Mayr-Melnhof
Na het doorlopen van verschillende schoolopleidingen en militaire dienstperiode bij de Koninklijke Luchtmacht was zijn eerste baan in het bedrijfsleven bij het toenmalige bedrijf Schut Superieur (momenteel SHC Cartons). Hier kwam hij in aanraking met de grafische industrie en met name de verpakkingswereld en is zich toen gaan specialiseren op het grafisch gebied door middel van het volgen van cursussen oa. grafische Staf- en Kadercursus. Hierna werkzaam geweest in de diepdruk- sector (Roto Smeets), vervolgens produktie verpakkingen en displays (Smurfit Kappa Zedek Deventer). Sinds 1989 werkzaam bij Mayr-Melnhof Karton Eerbeek b.v. waar Dick Doeve pre- en after sales werkzaamheden verricht.

Björn Torfs I Technology Application Manager Siegwerk
Björn Torfs is begonnen als bachelor in de grafische bedrijven om zo via bijscholingen en drukkerijervaring (management en drukchemie) Technology Application Manager te worden bij Siegwerk. Reeds 12 jaar is hij actief in dit bedrijf met het begeleiden en opleiden van mensen intern in het bedrijf, alsook in drukkerijen. Zijn ervaringen in binnen- en buitenland maken van hem dan ook een echte specialist op het gebied van offset- en UV inkten.

Erwin Heeren I Purchaser / Order Manager Du Caju Printing
Erwin Heeren genoot een grafisch commerciële opleiding aan het HIGRO te Mariakerke en werkt sedert 1993 bij Du Caju Printing als order manager en aankoper. Hij is als aankoper van karton, inkten, lakken, lijmen en vensterfolies verantwoordelijk voor de voedselveiligheid en -geschiktheid van deze grondstoffen.

Bart De Raeymaecker | FAVV - Federaal Agentschap voor de veiligheid van de voedselketen / Attaché Controlebeleid
Bart De Raeymaecker is bio-ir. en gediplomeerde in milieubeheer en milieukunde. Hij werkte o.a. bij de Vlaamse Instelling voor Technologisch Onderzoek waar hij zich verder specialiseerde in risico-evaluatie en ketenmodellering met de nadruk op humane blootstelling aan contaminanten. Hij werkte als coauteur mee aan de recente herziening van de cursus 'Voedselveiligheid' van de Open Universiteit Nederland. Bij het FAVV werkt hij reeds enkele jaren als stafmedewerker van DG Controlebeleid. Het beleid met betrekking tot de contactmaterialen en verpakkingsmateriaal in het bijzonder maakt deel uit van de verantwoordelijkheden van één van de directies van dit directoraat-generaal, namelijk de dienst 'transformatie en distributie van levensmiddelen'.

Marleen Calcoen
1992-1995: PRO vzw (Prevention en Recyling Organization) - Algemene administratie
1995-1997: BVI vzw (Belgisch Verpakkingsinstituut) - Verantwoordelijke opleidingscenter.
1997 - heden: BVI vzw (Belgisch Verpakkingsinstituut) - Directeur

Paul D’Hoore I Moderator
Paul D’Hoore is onafhankelijk financieel journalist. Hij werkt sinds 1983 mee aan diverse tv- en radioprogramma’s van de VRT. Hij was ondermeer het gezicht van ‘Het Journaal Laat’ en van de economische programma’s ‘De Vrije Markt’, ‘Vlaanderen NV’, ‘Het Vermogen’ en ‘Tijd is Geld’. Hij schrijft een wekelijkse financiële rubriek in Het Nieuwsblad en is auteur van diverse bestsellers (De 10 Beurswetten, De 100 Kapitale Vragen, 179 % hoger, Rijk in 100 dagen, De Poen van uw Pensioen). Sinds november 2007 is hij ook uitgever van de wekelijkse beursbrief ‘Beurssucces’.

CERTIFICATIE HACCP • ISO 22000

“De sleutel tot
voedselveilige verpakkingen”.

Behoed u voor onaangename verrassingen...
met de voedselveilige verpakkingen van Du Caju Printing.